◆◇ 太巻き祭りずし料理講習 ◆◇

 10月25日13時30分から近隣センター料理室で講師川合美津子先生指導のもと千葉県の郷土料理祭りずしの講習会が行われました。
参加者16名、会費800円で「さんがいの松」を作りました。「梅の花」は先生が見本にお持ちくださいました。のりを下に置き材料を巻いたものを組み合わせて松が出来上がるのが不思議でした。皆さん和気あいあいと楽しそうに作っていました。

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